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SEUL POCHA1

Seul pocha

Su Scott
$ 39.500
Con una propuesta que captura el bullicio callejero de la capital coreana, Seúl. Pocha reúne ochenta recetas deliciosas y fáciles de preparar que trasladan al lector a la noche de Seúl. Desde las croquetas y el pollo frito hasta las tortitas de kimchi y los fideos con aceite de shiso, cada preparación revela técnicas accesibles y combinaciones de sabores intensos que permiten reproducir en casa la experiencia de comer y beber en los puestos y bares de la ciudad.

ISBN: 9788410340800
Editorial: Salamandra
Páginas: 256
Dimensiones: 25.5 x 19.5 x 2.5 cm
Encuadernación: Tapa dura
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