Las comidas transmitidas de generación en generación, no solo tienen muchas conexiones con la cultura, el arte, la música y la historia, sino que también con muchos aspectos de nuestra vida personal, tales como: la tradición familiar, la casa donde crecimos, las vacaciones, nuestras experiencias de viajes, lugares que hemos visitado, personas que hemos conocido y recuerdos que nos unen a todas estas vivencias. Este libro tiene más de 100 recetas divididas en: Básicos (aliños, salsas), Para comenzar (aperitivos, entradas, sopas y cremas), Platos de fondo (mar y tierra), Verduras (platos de fondo, acompañamientos), Horneados (pan, pastelería) y Dulces (postres). También encontrarás ideas de menú como: Chileno, Del mar, Vegetariano, Para invitar, entre otros. Que puede utilizar para organizarse de manera entretenida y más fácil. Los invito a cocinar y disfrutar con Mane cocina para cada día.
ISBN: 9789564044880
Editorial: Autoedicion
Páginas: 224
Dimensiones: 25.5 x 18 x 1.5 cm
Encuadernación: Tapa rústica
