Fuego & parrilla

Name: FUEGO & PARRILLA EL MERCURIO EMPRESA EDITORA ZIG-ZAG SA
SKU: 60088
Price: 23800
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Angeles Vergara

$ 23.800

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Fuego y parrilla es una invitación a atreverse y a probar nuevos ingredientes en los asados. Descubrirá que un sabor especial impregnará las preparaciones, dejándolas aún más deliciosas, pero sobre todo hará que todos disfruten del ‘parrilleo’ con el mismo entusiasmo. Y seguro podrá recordar nuevos, y maravillosos, momentos de asados compartidos. Porque la parrilla dejó de ser un rito exclusivo para carnívoros, este libro ofrece 80 recetas entre masas, verduras, carnes, pescados y mariscos; con información sobre las técnicas de coción y por supuesto llas salsas y aliños.

ISBN: 9789569986840
Editorial: El mercurio
Páginas: 186
Dimensiones: 23 x 17 x 1 cm
Encuadernación: Tapa rústica