Hoy en di?a, la mayori?a de nosotros conocemos el efecto negativo que tiene un elevado nivel de azu?car en sangre para la salud cardiovascular, sin embargo, muy pocos saben que la resistencia a la insulina dan?a gravemente el cerebro. Las investigaciones han demostrado que esta condicio?n, que puede conducirnos a la diabetes, tambie?n puede provocar pe?rdida de memoria y demencia, e incluso ser el origen de la enfermedad de Alzheimer. En Cerebro o?ptimo, a?gil y sin pe?rdida de memoria, el doctor Masley ofrece las herramientas necesarias para revertir esta resistencia y detener el deterioro cerebral antes de que sea demasiado tarde. Un manual paso a paso para mejorar la funcio?n cognitiva y luchar contra la pe?rdida de memoria, e incluso reestablecerla, en el que nos propone la dieta y el estilo de vida que pueden conducir- nos a la verdadera salud neurolo?gica. Adema?s, encontrara?s cincuenta deliciosas recetas, disen?adas para conseguir una salud fi?sica y mental o?ptima, ejercicios para evaluar tu funcio?n cognitiva, y mucho ma?s. Steven Masley, es me?dico nutricionista, se ha dedicado al estudio de las enfermedades del corazo?n y el envejecimiento. Imparte clases en la Universidad del Sur de la Florida, el Eckerd College y la Universidad de Tampa. Es coautor del libro Grasas Inteligentes. Ha recibido premios de la Asociacio?n Americana del Corazo?n, el Colegio Americano de Nutricio?n y la Academia Americana de Me?dicos de Familia. Importantes medios de comunicacio?n, como Discovery Channel, se han hecho eco de su trabajo. Editorial: Sirio Formato: 15 x 23 Pa?ginas: 480
